婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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非常不错的一家旅店。位置虽然不在古城中心地带，但走小道只需要10分钟便可到四方街中心区，很方便。而且远离中心地带的喧嚣，对于睡眠质量要求较高的我来说很满意，能够睡个好觉了。旅店的设施比较完善，洗漱用品，电吹风，睡衣，电热毯都很齐全，24小时热水。老板是个爽快的西安大哥，服务非常周到热情，主动帮我们联系当地的一日游项目，告诉我们去哪里吃饭比较划算，提醒我们小心被宰。就像一家之长似得照顾我们每一位住店的旅客，真正体会到了什么叫宾至如归的感觉。还有一点感觉不错的就是，每天的早点都是老板或老板娘亲自做的，他家自己腌的泡菜很好吃。总之这是一次非常满意愉快的住宿。今后来丽江还会再次光顾。也祝愿大哥的旅店生意兴隆！财源广进！
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朋友介绍的，环境不错，价格也合适。安静舒适，要的就是这种感觉……
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客栈非常好 房间大 设备好 老板热情豪爽 下次来还住这里